休士頓 德克薩斯州

終年宜人的溫和氣候讓休士頓居民能夠充分享受戶外生活。花點時間探索風格獨具且充滿文化氣息的街區、藝廊與景點，體驗這裡特有的豐富活動和蓬勃活力。  

美食是個不錯的切入點。多不勝數的前衛主廚在休士頓大展長才，此地的外食人口遠大於其他城市。旅客可以品嘗詹姆斯·比爾德 (James Beard Award) 得獎主廚以及國際知名廚師提供的各色創意料理，每道菜都讓 Bon Appetit、Food & Wine 與 Saveur 等媒體的美食評論家驚豔注目。

新潮佳餚只是領略休士頓風味的其中一環， 各家主廚還會帶領遊客進行休斯頓美食之旅，向世人呈現這座城市的更多美食面向。每一場由主廚領隊的 16 人 小團體 美食導覽 都會造訪一間墨西哥夾餅餐車以及民族風市集，發掘休士頓隱而不顯的美食風光。

旅遊期間別忘了到市中心闖蕩一番，探索欣欣向榮的藝術產業，欣賞 本地職業芭蕾舞、歌劇、交響樂和劇場團體的演出，少有幾個美國 城市能夠自誇擁有同樣興盛的藝文活動。鄰近的博物館區 (Museum District) 名列全美第四大， 在相鄰的數個街區中共有 18 間不同文化性質的博物館。

休士頓的心臟地帶更有超過 600 公頃的綠地，打造出屬於自家版本的中央公園 (Central Park)。 在環繞城市周圍的州際公路 (又稱「外環道路」) 內圍設有紀念公園 (Memorial Park)，具備公共高爾夫球場、游泳池、網球場及步道等多項設施。市中心的探索綠地 (Discovery Green) 公園是休士頓另一片超過 650 公頃的綠地，可供使用 Wi-Fi、閒逛農夫市集、遛狗和享受美食，冬天還能暢快 溜冰 。

各家企業也紛紛拜倒在休士頓的吸引力之下。在《財富》雜誌評選的 500 大企業中，有 25 間公司將總部設在這座「世界能源之都」。第一個讓人類踏上月球的 NASA 總部在航太研究領域締造難以超越的成就；德克薩斯州醫學中心擁有 47 個備受讚譽的研究和治療機構，至今依然是全球最大醫療設施。

學本地人的方式過上幾天，探索融合國際風采與南方醉人情調的休士頓，親身體會這個城市激發全球潮流帶領者創意的獨特魅力。