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探索南卡羅萊納州

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南方傳奇

無論造訪本州的何處,南卡羅萊納州各角落都散發著美國歷史風情。1861 年 4 月,美國內戰的第一槍就在查爾斯頓附近的桑特堡響起。四年之後,邦聯總統傑弗遜·戴維斯 (Jefferson Davis) 又在阿布維爾的伯特-斯塔克豪宅 (Burt-Stark Mansion) 承認戰敗。歷史愛好者將愛上風景如畫的查爾斯頓,本市創建於 1670 年 – 曾連續五年被《旅遊休閒》(Travel + Leisure) 雜誌票選為美國第 1 名的城市,並在 2016 年獲選為全球城市之冠。此外,還能沿著海岸學到非洲奴隸後裔嘎勒 (Gullah) 的歷史和文化,他們曾住在低地地區 (Lowcountry),並發展出保存至今的獨特文化和語言。

 

食物,榮耀食物

沒有胃口就不能造訪南卡羅萊納州。本州因為臨海,又有數十座湖泊和河流,因此遊客能在隨處可見的水岸餐廳享用剛捕獲的水產。亦可跟著當地人品嚐經典的低地地區煮物,這道菜混合了大量的蝦子、香腸、馬鈴薯和玉米,將各種食材煮到完美再堆到桌上。別客氣,自己來!不要忘了,還有烤肉:全州共有 200 多家燒烤店,提供四種不同的醬料 – 醋椒、芥末、清淡和重口味的蕃茄醬。

 

高爾夫和海灘的日子

帶上你最好的球桿,因為南卡羅萊納州終年都是高爾夫球運動的最佳去處,州內約有 360 個球場。無論何時何地,你肯定能找到球場,但本州的頂級綠地通常集中在岸邊。特別是基窪島高爾夫度假村 (Kiawah Island Golf Resort) 的海洋球場 (Ocean Course),這裡可是美國每項 PGA 大賽都辦過的唯四球場,且持續入選全球頂級球場。

若你心目中的完美假期是少點「沙坑」、多點「沙堡」,那麼南卡羅萊納州也提供了 301 公里長的完美海岸線,風景優美如畫。闔家出遊的旅客往往會聚集在希爾頓黑德島 (Hilton Head Island),島上有為數眾多的自行車道、放鬆身心的白色沙灘和美特爾海灘 (Myrtle Beach),再加上經濟實惠的海濱度假村和休閒木棧道。想要低調一點的話,可以去棕櫚島 (Isle of Palms)、富麗海灘 (Folly Beach) 和基窪島 (Kiawah Island) 的海灘。

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有趣資訊

View of the beachfront Atlantic Dunes by Davis Love III golf course on Hilton Head Island, South Carolina
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South Carolina has more golf holes per capita than any other state in the USA.

Sandwich from a South Carolina barbecue restaurant
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Staking its claim as the "Birthplace of Barbecue," South Carolina has four "official" styles of barbecue sauce and more than 200 barbecue restaurants.

南卡羅萊納州基窪島的查爾斯頓茶園的招牌
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歷史悠久的基窪島內有查爾斯頓僅有的釀酒廠 - 深水葡萄園 ( Deep Water Vineyard) 和北美洲唯一的茶園 - 查爾斯頓茶園 ( Charleston Tea Plantation)。

必訪景點

在南卡羅萊納州的查爾斯頓茶園採收茶葉

查爾斯頓茶園

你可搭乘電動車在美國唯一的茶園遊覽翠綠茶樹,然後再參加工廠導覽,看看芬芳的茶葉是怎麼採收的。品完茗後,南卡羅萊納州的解渴之旅 (Satisfy Your Thirst Tour) 還會繼續前往整個州的啤酒廠、蒸餾酒廠、酪農場和酒莊。 

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南卡羅萊納州國家風景道路,阿什利河公路旁的木蘭花莊園

國家風景道路阿什利河公路

這條 61 號公路 (Highway 61) 就在查爾斯頓郊外蜿蜒 18 公里,途中會經過南卡羅萊納州的代表地景,並以三間最受好評的老莊園為其特色,包括:木蘭花莊園 (Magnolia Plantation)、德雷頓大廳 (Drayton Hall) 和米德爾頓莊園 (Middleton Place)。從阿什利河歷史區 (Ashley River Historic District) 開車的話,途中會看到山核桃橡木、西班牙苔蘚和棕櫚樹等風景。 

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南卡羅萊納州海島之一的海灘景觀

海島

各家旅遊業者都能帶你深入嘎勒之鄉的心臟地帶,這個社區已在海島 (Sea Islands) 蓬勃發展了 100 多年之久,並持續維持其西非傳統。在當地導遊的陪同下,來與這種好客文化的精神、音樂、美食和語言相會吧。
 

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在坎格瑞國家公園划輕艇

坎格瑞國家公園

坎格瑞的荒野是由古老的森林和橫掃公園所在地的水道所構成。要看到全景,最好是順著 24 公里長的雪松溪水路划獨木舟或輕艇,你會在那裡看見鹿、河獺和涉水鳥,又或者徒步走過 40 公里長的步道,當中也有橫跨水道的木棧道。 

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南卡羅萊納州凱撒頭州立公園的石桌山一景

凱撒頭州立公園

站在公園頂部的平台兼南卡羅萊納州的最高點,底下的石桌山 (Table Rock Mountain) 和山谷便一覽無遺。9 月到 11 月,公園都由老鷹「巡守」,許多人會聚到這裡觀賞這種猛禽飛往中南美洲的年度遷徙。 

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南卡羅萊納州希爾頓黑德島的海港鎮燈塔

海港鎮燈塔

這座燈塔有時也被稱為希爾頓黑德島燈塔,顯示其形象在南卡羅萊納州沿岸的代表地位。作為遊客和當地人的友善燈塔,其大膽的紅白條紋從海港鎮碼頭的遊艇船塢脫穎而出。爬上 114 階抵達 28 公尺高的建築頂端,欣賞島嶼、海岸和沼澤地的全景之餘,不妨再就地參訪那裡的博物館和禮品店。

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默雷爾港海濱步道的景觀

默雷爾港海濱步道

美特爾海灘區的兩條熱門木棧道之一是默雷爾港海濱步道 (Murrells Inlet Marsh Walk),這條步道也是躋身歷史漁村的用餐和娛樂中心。沿著樸實的木棧道漫步時,也要張大眼睛,留意蒼鷺和鵜鶘等本地鳥類。挑一間餐廳,嚐嚐經典的低地料理、新鮮海產和窯烤披薩。飽覽周遭棕櫚樹和沼澤地之際,夜間的現場音樂也提供了完美的配樂。

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Walking along the Myrtle Beach Boardwalk in South Carolina

Myrtle Beach Boardwalk and Promenade

In the heart of Myrtle Beach, stroll this 2-kilometer, elevated oceanfront walkway for incredible views of the beautiful beach, thrilling SkyWheel and classic pier. Go for an early morning walk to catch the sunrise over the Atlantic Ocean, then spend the day enjoying many amenities including souvenir and boutique shops, approachable restaurants and family-friendly attractions.

The Hunting Island Lighthouse on the coast of South Carolina

Hunting Island Lighthouse

Situated among the pristine beaches and coastal forests of Hunting Island State Park, the Hunting Island Lighthouse was built in 1859, rebuilt in 1875 and finally relocated 2 kilometers inland due to erosion in 1889. Today, the black-and-white tower is an icon of the South Carolina coastline. Explore the grounds, learn about its history from on-site docents and photograph it from spots around the park.

Aerial view of Kiawah Island Golf Resort on South Carolina’s Atlantic Ocean coastline

Kiawah Island Golf Resort

Escape to a ritzy vacation paradise on secluded Kiawah Island just outside Charleston and surrounded by tranquil marshland and Atlantic Ocean beaches. Golfers can play on five world-class courses, including the magnificent Ocean Course. Other resort activities include indulgent dining, a relaxing spa, bike rentals and tennis. Take your pick of elegant accommodation options from The Sanctuary oceanfront hotel to resort villas and private homes and cottages.

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克里多尼亞費雪與高爾夫俱樂部
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在美特爾海灘碼頭附近的海灘散步
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